格雷琴·斯通恩是秘鲁项目的负责人。 鱼的未来. 她的项目重点在于识别和实施基于市场的解决方案，以实现秘鲁的环境可持续发展和负责任的捕捞资源。她自2016年以来一直与Future of Fish合作，并自2018年以来一直从事秘鲁渔业工作。.
描述“菲舍尔-厨师学习系列”的目的。.
像非法捕捞和海鲜欺诈等不可持续的做法在秘鲁不幸很普遍。与此同时，海鲜的可持续性是一个相对较新的概念，目前几乎没有外界的推动力促使其得到改变。这意味着需要从内部推动这一变革，尤其考虑到秘鲁海鲜在经济和文化上的重要性。.
对我们来说，启动这一运动的关键在于团结供应链各方，以便他们共同构建可持续发展的共同愿景和行动计划。毕竟，他们是确保从海上到餐桌的责任得到落实的关键力量。.
我们在3月份举办的这些虚拟会议旨在实现这一目标：将一群秘鲁渔民和厨师聚集在一起，探索他们如何共同努力实现可持续发展。.
Future of Fish在这系列虚拟会议上有什么目标？
作为在秘鲁建立可持续海产品产业的长期目标之一，我们旨在与包括供应链参与者、政府和非政府组织在内的多个部门建立联盟，共同制定关于海产品可持续发展的共同愿景和行动计划，以便在未来将负责任的采购作为标准。将价值链的两个端连接起来是实现这一目标的第一步。.
然而，为了创造共同的愿景（并确保他们的需求得到考虑），首先必须进行简单的相互了解，以开始对话。因此，我们此次虚拟会议的目标有两个：为渔民和厨师提供一个交流和了解的机会，让他们寻求解决方案，以应对他们面临的挑战。.
在整个规划过程中，您遇到了哪些挑战？您是如何克服这些挑战的？
我们最大的挑战在于，要在虚拟环境中将从未见过面的人们聚集在一起。我们原本希望这些聚会能够以面对面的形式进行，但由于疫情的缘故，虚拟会议成为了唯一的选择。讽刺的是，疫情给了我们一个优势：此前很少使用虚拟平台的参与者，在疫情期间逐渐熟悉并习惯了在虚拟环境中进行交流。因此，所有参与者在Zoom上首次面对面交流时都感到十分自在。.
另一个挑战是留住参与者：有些参与者由于意外原因无法参加部分会议，而另一些人则根本就不再参与了。无论原因何在，我们都向所有参与者发送了视频记录和每场会议的书面摘要，以便让他们继续参与讨论。.
我们也认识到，在寻找关键支持者的过程中，这是一种自然的过程；有些会坚持下去，有些不会。更重要的是，这能让我们确定哪些人愿意投入时间和精力，推动这项工作向前发展。.
在召开这系列通话之前，您的参与者们还没有亲自见过面。您是如何在虚拟环境中建立团队信任和融洽关系的？
如上所述，在熟悉虚拟平台方面，我们确实得到了 COVID 的一点帮助。因为这是这些参与者首次见面，所以在第一次通话时我们确保为他们提供了一个相互了解的机会。事实上，在那个通话中我们根本没有谈论可持续发展问题。相反，我们明确表示我们希望听到他们的想法。我们要求他们谈论自己、他们的需求和遇到的挑战。.
当然，我们的目标是聚焦于他们所面临的海洋资源挑战及其解决方案，但我们根据与会者的意愿，允许对话以另一种方向发展。这使得所有与会者都能参与进来，发表意见，并相互理解对方的观点，从而共同进行脑力激荡。.
您认为虚拟会议的哪些方面最为成功？为什么？
在兼顾涵盖能够推动团队识别应对所面临挑战解决方案的议题的同时，允许他们讨论自己感兴趣的议题，这取得了很好的效果。换句话说，虽然每次通话都有事先计划好的议程，但并不一定要严格遵守该议程。从这个意义上讲，这些通话具有半结构化的特点，这让我们能够听到与会者真正关心的事情，从而确保我们为他们的担忧留出了空间进行讨论。.
另一个成功的方面是，让参与者不仅可以相互学习，还可以从来自其他国家的同行那里学习。看到墨西哥、智利和南非的渔民和厨师如何共同努力实现可持续发展，激励了参与者思考自己国家的可能性，并激励他们不仅要进一步了解这些举措，还要找到方法将其适用于秘鲁。.
由于您安排了三次通话，因此您有机会在通话过程中进行反思并做出调整。您在第一次和后续的虚拟会议之间做了哪些调整，以及您为什么做了这些调整？
在这些通话中，我们的主要重点之一是倾听对方的意见，然后在随后的通话中反思这些意见。我们为此采取了以下措施：在每次通话结束后，我们会发送书面摘要；在每次后续通话开始时，也会简要提醒与会者这些摘要的内容。我们的目标是既提醒与会者前一次通话中讨论的内容，也展示这些内容是他们的想法，他们掌控着整个过程，而我们只是通过倾听和引导对话来促进这一过程。.
另一个重点是调整即将召开的会议，使其更好地符合与会者的兴趣。我们根据此前召开的会议的经验调整了会议内容。例如，在第二次会议之前，我们向小组成员做了简报，以便他们的演讲能够针对与会者在第一次会议上提到的挑战。第三次会议和最后一次会议的重点也从界定高层次的共同可持续发展愿景转向确定面向行动的解决方案，因为与会者对寻找方法以复制第二次会议上的举措感兴趣。.
对于计划与尚未相互了解的参与者举行虚拟会议的另一家组织，您会给他们什么建议？
找到能够与每个参与者建立密切关系的人，让他们负责协调工作，是促使他们参与的关键所在。如果他们所认识和信任的人能够将他们联系起来，那将是巨大的不同。.
此外，要思考什么能够真正凝聚参与者，什么能让他们团结在一起，即使他们来自不同的利益相关者群体，也要确保这些会议的重点放在这一点上。这样做不仅能吸引他们参与，还能让他们产生共鸣，并为他们提供一个共同的基础。.
在参与者尚未相互了解的情况下，重要的是不要过分安排第一轮通话的时间表。为他们提供时间相互了解彼此至关重要，所以请不要带着固定的议程进入最初的会面。.
虽然你可能对这些会议有具体的目标，并将根据这些目标指导讨论，但重要的是要保持一定的灵活性，以便为交流、分享和相互学习提供空间。想想半结构化面试：你有一些你想涵盖的话题或问题，但也允许他们按照自己的意愿引导讨论。.
同样，在会议期间和会议结束后都要倾听并反思，以确保参与者不仅感到自己的意见得到了倾听，而且对整个过程也有归属感。这有助于他们意识到参与的价值，从而提高他们持续参与和对您的倡议充满热情的可能性。.
虚拟会议的结果如何？
我们组成了 视频 关于渔民/厨师的学习交流，包括与会者提出的解决方案以及他们计划如何继续共同努力实现可持续发展。如果您感兴趣，欢迎观看英文和西班牙文的视频！
此外，自3月份开始的这系列三部分报道以来，该小组已成立了一个 WhatsApp 群组，并继续举行会议，寻找方法来制定旨在促进秘鲁负责任捕鱼的举措。如果您想了解该小组的最新进展，请关注以下信息： 鱼类未来 Facebook 页面, 以及我们 与我的渔夫同行 Facebook 页面（西班牙文）。.
